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发布于:2021/7/20 20:34:29 点击量:1323 次
纳米均质机是一种深加工机械设备,一般与搅拌机、均质机等配套应用。它主要是粉碎里面的生物大分子颗粒,越来越小,使它们成为稳定的分散管理系统,由于生物大分子中间的分子结构的相互作用,不容易聚集和沉积。我们经常喝牛奶、果汁、冰淇淋等需要均匀,特别是牛奶,牛奶含有大量的脂肪,均质机必须粉碎脂肪球,否则脂肪和水不融化,会变成白色……新鲜牛奶不均匀,当它逐渐沉积时,它会产生脂肪。
搅拌机主要是原料的匀称混合,促进融解、汽体消化吸收、加强换热器等。
搅拌机针对一般的食品加工机械大部分都需要使用,均质机不一定。
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